「煮干しらーめん玉五郎 三代目」＠梅田
天満にある煮干しらーめん玉五郎の３店舗目。
大阪駅前第３ビルの地下１階にあります。
つけ麺(２玉・８３０円)を注文。
たっぷりの煮干しに豚骨・昆布を合わせた風味豊かなスープ。
唐辛子のぴり辛具合もよく合います。
あ〜 v(｀皿´)ノ~’’ ウマイ!!!!!
そんなスープに合わせる麺はぷっりぷりの中太ちぢれ麺。
食感もよく美味しいですv(￣Д￣)v
三代目限定の辛味つけ麺もお勧めです。
サラリーマンの多い土地柄かご飯ものが初代・２代目より低料金になっています。
煮干しらーめん玉五郎 三代目
大阪市北区梅田１−１−３大阪駅前第３ビルＢ１Ｆ
０６−６３４５−２３９９
１１：００〜２２：００
無休
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「八仙らーめん」＠梅田
ラーメンの記事が２００件を突破しました v(￣Д￣)v
２００８年４月にオープンした、京橋の花京のセカンドブランド「八仙らーめん」
その花京の京都店のオープニングスタッフの方が始めたそうです。
とんこつらーめん(６５０円)を注文。
スープは少し塩辛さを感じる豚骨スープに、背脂・醤油ダレを加えたもの。
花京のレベルを考えるとちょっと期待外れです。。。
麺は細麺を使用しているが、量が多いせいかダマになっている感は否めないですね。
半チャーハン(３００円)も注文。
チャーハンにミックスベジタブルを使用!?・・・(≧ω≦)
子供の頃に父親が作ってくれたチャーハンを思い出しました。
八仙らーめん
大阪市北区曽根崎２−１−１２
０６−６３６３−１５９８
１１：３０〜１５：００、１７：００〜翌２：００
無休
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「麺屋７．５Ｈｚ」＠若江岩田
高井田系で有名な７．５Ｈｚ
もう何度も訪問しているんですが、若江岩田店へは初訪問。
中央環状線沿いにあります。
チャーシュー麺(７００円＋しなちく大盛５０円＋ネギ大盛無料)を注文。
ネギとしなちくが覆いかぶさります。
この下に大量のチャーシューが潜んでいます！！
スープは鶏ガラベースの超濃厚醤油スープ、隠し味にニンニクを使用。
麺は(株)栄大号の超極太麺を使用！！
東大阪市周辺に多くの店舗を構えているので、夜遅い時にはかなり重宝します。
麺屋７.５Ｈｚ
東大阪市西岩田２−６−２１
０６−４３０８−００７８
６：００〜翌４：００
木曜定休
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「麺や よかにせ」＠十三
新店です。
５月２２日(木)たまたま前を通った時にプレオープン中でした。
その時は訪問できなかったのですが、本日５月２６日初訪問v(￣Д￣)v
つけ麺(８００円)を注文。
いまや定番の豚骨魚介のスープです。
濃厚で美味しいんですが、かなり塩辛いです。
少し塩辛いくらいが好みの私もさすがにここまで塩辛いと・・・(≧ヘ≦)
麺は中太麺を使用。
モチモチとして美味しいです。
トッピングのネギは美味しいですが、チャーシューは物足りないです。
まだオープンして間もないためスープも不安定なとこがあるでしょう。
十三にもやっと今時のらーめん屋さんがオープンしました(^^)
これからに期待しましょう(^^♪
塩らーめん、醤油らーめんもあります。
麺や よかにせ
大阪市淀川区十三本町２−８−４
０６−６３０５−４１２３
１７：００〜翌２：００
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「光龍益」＠桜ノ宮
ハシダ・メンさんのブログを見てひさしぶりに食べたくなりました。
らーめん(６００円)を注文。
ここのらーめんは豚骨よりも高級食材と言われる、とんぴ（豚の皮）を使用。
カウンター席では、目の前で器にスープを注いでくれるという粋なパフォーマンスまで・・・(≧∇≦)
オープン当初はスープが少しザラっとした舌触りでしたが、ひさしぶりに来てみるとクリーミーでサラサラしたとても綺麗なスープになっていました。
ん〜 美味しい(≧ε≦) ん〜 v(｀皿´)ノ~’’ ウマイ!!!!!
チャーシューも悪くないです。
麺の相性も良く、ネギもめちゃうまです！！
店内はウッドベースでとてもお洒落。
食前酒にハニーウォッカのサービスもあり、超隠れ家的なロケーションも最高。
場所はＪＲ桜ノ宮駅、徒歩２分程度です。
光龍益(こうりゅうます)
大阪市都島区中野町５−９−５
０６−６９２３−５６０４
１１：３０〜１３：３０、１８：００〜２３：００
土日祝定休
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