食の王子さま「まっちゃん。の大阪ラーメン道」

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「晴天楼」@玉造

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JR大阪環状線玉造駅徒歩2分程のところにある隠れ家的な中華料理屋さん。
初訪問ですv(^^*)
ず~っと気になっていたオムカレーやきめし(650円)を注文。
写真では伝わりにくいのですが、まず第一印象がデカッ!!でした(≧∇≦)
ふっくらふわふわのオムに包まれたカレーチャーハン!!

20080629-3.jpg

v(`皿´)ノ~’’ ウマイ!!!!!
オムとカレーチャーハンの相性が抜群です(≧ε≦)

20080629-4.jpg

パラパラに仕上がった具だくさんのカレーチャーハンもとても美味しいです!!

20080629-5.jpg

しかもかなりのボリューム(≧ヘ≦)
このあと源さんでらーめん食べて帰るつもりでしたが、お腹と相談した結果まっすぐ帰ることにしました。
うち帰ってサラダ食べましたv( ̄Д ̄)v

20080629-6.jpg

晴天楼
大阪市中央区玉造1-3-13 地図
06-6768-2231
11:30~14:00、17:00~22:00
日祝定休

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  1. 2008/06/30(月) 23:37:51|
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「カドヤ食堂」@今福鶴見

20080628-4.jpg

大衆食堂がらーめん専門店となりいまや全国的に有名なカドヤ食堂。
いつも行列ができているのですが、アイドルタイムに待ち時間なしで訪問できました。
つけそば(800円)を注文。
つけ汁は濃厚な醤油スープ。

20080628-5.jpg

適度な酸味があり、濃い目の味付けで美味しいです。
麺は全粒粉を使用した平打ち麺です。

20080628-3.jpg

スープがよく絡み美味しいです。

20080628-6.jpg

1軒のみと決めていたので、メンマめし(380円)も注文。

20080628-1.jpg

このメンマなかなか美味しいです!

20080628-2.jpg

つけそばとメンマめしは食の細い私には十分すぎました(^_^;)
今年の夏の限定第1段「冷やし中華そば」が気になりました。。。

カドヤ食堂
大阪市鶴見区鶴見4-1-18 地図
06-6933-9323
11:00~16:00、18:00~22:00
月曜・第3火曜定休

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  1. 2008/06/29(日) 16:53:01|
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「拉麺 きはる」@福島

20080627-2.jpg

蒲生四丁目にある「拉麺 きはる」の福島店がオープン!!
温玉塩らーめん(細麺・730円)を注文。
味は蒲生四丁目と同じですね。
スープは沖縄の海塩を使用し、8種類の魚節からでる出汁に、豚骨・鶏ガラを合わせたスープ。
ん~ v(`皿´)ノ~’’ ウマイ!!!!!
温泉玉子・トロトロのチャーシューも美味しいです!!

20080627-4.jpg


20080627-3.jpg

きはるのらーめんはそんなに人気はないのですが、私は大好きです。
場所的に蒲生四丁目の本店のほうが行きやすいですが、ここ福島には美味しいお店がたくさんありますので、また来させて頂きます。
ご馳走さまでした。

20080627-5.jpg

拉麺 きはる 福島店
大阪市福島区福島5丁目6番地11号 地図
06-6452-9100
11:00~24:00

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  1. 2008/06/28(土) 22:35:10|
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「総大醤」@天六

20080626-2.jpg

いつも塩らーめんか濃口醤油で迷うのですが、ひさ~しぶりに塩つけ麺(800円)を注文。
つけ汁は相変わらず超濃厚で、塩分濃度も高め。

20080626-1.jpg

v(`皿´)ノ~’’ ウマイ!!!!!
自家製麺になってからつけ麺は初めてです(=^_^=)

20080626-3.jpg

食べごたえのある太麺で少しボソボソとした食感ですが、悪くないです。

20080626-4.jpg

チャーシュー、煮玉子も美味しいです。

20080626-5.jpg


20080626-6.jpg

スープ割りするとやはり総大醤はらーめんのほうがいいなってなりましたv(^^*)

20080626-7.jpg

ここ総大醤では吉本の芸人さんのサインがよくあるのですが、今月は今田耕治さんやたむらけんじさんが来られたようです。
今田耕治さんのサインが「統大醤さんへ」ってなってたのがウケました(≧∇≦)
そして会計を済ませ帰ろうとした時、とろサーモンの村田さんが・・・
入口ですれ違っただけですが、ちょっと嬉しかったです。
テレビで見るよりも、もっと爽やかで男前でした。
また誰かに会えると嬉しいです。
あっ総大醤さんご馳走さまでしたv(^^*)
6月28日(土)塩らーめんをメインとした2号店「塩元帥」がせやねんで放送されます!

soudaikanban.jpg

総大醤
大阪市北区浮田2-4-16 地図
06-6375-8260
11:00~15:00、17:30~24:00
第3水曜定休

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「天天,有」@住之江

20080625-2.jpg

京都で創業30年を超える超有名らーめん店の住之江店です。
デフォのらーめんはなんと550円という安さ!
そういうわけでチャーシュー麺大(750円)を注文しました。
豚骨と鶏ガラを使ったあっさりとしたスープ。

20080625-3.jpg

ライト豚骨なのにとっても美味しいです!!
これは食べれば食べるほどクセになりそうな味ですね。
ん~ v(`皿´)ノ~’’ ウマイ!!!!!
麺は少し柔らかいですが、このスープにはこれぐらいがいいかもしれませんね。

20080625-4.jpg

チャーシューはハムのような食感。

20080625-5.jpg

悪くはないのですが、もうひと頑張り欲しいところです。
備え付けのニラを入れるとこれまた美味しいですね。
太めにカットされたネギも美味しかったです。
トッピングできるのかな??
めっちゃめちゃひさしぶりに完食(≧ω≦)

20080625-6.jpg

住之江店には初訪問だったのですが、京都の本店よりかなり好みです。
美味しかったです。ご馳走さまでした(^^♪

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天天,有
大阪市住之江区南加賀屋4-4-22 地図
06-6682-0327
11:30~13:30、17:30~20:00
月曜・第3日曜定休

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  1. 2008/06/26(木) 23:02:21|
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プロフィール

まっちゃん。

Author:まっちゃん。
大阪ラーメン道に命を懸ける男!!
生粋の大阪人がお送りするらーめん・つけ麺を中心とした、大阪食べ歩き日記です(^^♪
うまい、美味しいを求めて大阪食べ歩きに必死のパッチ!!
下戸のくせに立ち飲み屋さんを中心とした、安くて美味しい居酒屋さん探しにも夢中(^^ゞ
味の評価についてはあくまでも私の個人的な感想です。
店舗情報につきましても営業時間や定休日が変更になっている場合や閉店しているこもございますことをご了承ください。
日記の日付は更新日です。
訪問日ではございません。
食の王子さまをどうぞよろしくお願いします(^^♪

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