食の王子さま「まっちゃん。の大阪ラーメン道」

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「備長炭焼き鳥 心」@天五

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焼き鳥の激戦区天満にある、お洒落で美味しい焼き鳥屋さんです。
お酒が弱~い私も、焼き鳥の時くらいは頑張って生中を飲みます。

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写真撮る前に飲んでもうとるやん!(≧ε≦)
それではお料理のご紹介をさせて頂きます。
まずは、刺身盛り合わせ(900円)

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新鮮でどれもこれも美味しい!!
次はソリレス炙り(550円)

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ソリレスとは、フランス語で「残すやつは愚かだ」という意味を持ち、
鶏の股関節周辺に付いているとても貴重な肉です。
コリコリとした食感でめちゃ美味です!!

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次はココロ(1本39円)

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低価格なのは店名と同じだから??
淡白な味が逆に魅力です。
次は背肝(1本150円)

20080418-9.jpg

背肝はタレで頂きます。
v(`皿´)ノ~'' ウマイ!!!!
次はつくね月見(400円)

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じっくり焼き上げるため時間がかかりますが、
ジューシーで、月見とネギがよく合います。
v(`皿´)ノ~'' ウマイ!!!!
そして最後はミニトマトベーコン(1本160円)

20080418-99.jpg

トマトが苦手な私もこれは美味い!!と思いました。
美味しかったです。ご馳走さまでした。
場所は天五の交差点を東へ3分程度歩いたところにあります。
はっきりいって穴場です(^^)v

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備長炭焼き鳥 心
大阪市北区池田町15-4
06-6356-4600

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  1. 2008/04/19(土) 00:49:01|
  2. 焼き鳥・串カツ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

ゴリさん

はい、なんせ「残すやつは愚かだ」ですからね(^_^)
  1. 2008/04/20(日) 00:42:52 |
  2. URL |
  3. 食の王子さま「まっちゃん。」 #-
  4. [ 編集 ]

酒好きにはたまらん店ですな~。
刺身を出すぐらいなので、超新鮮な鶏を使っているんでしょうね。
ソリレス炙りが気になって気になって仕方ありません。
こりゃ大阪一泊を考えなきゃ!!
  1. 2008/04/19(土) 20:52:32 |
  2. URL |
  3. ゴリ@七曲署 #o14txy56
  4. [ 編集 ]

のび様

鳥の串焼きではなく、牛の串焼きで気になってるお店があります。
牛の串焼きってどうなんですか?

追伸 アクセス増えないんで写真でっかくしてみたんですが、う~んどうでしょう(ちょ~さん)
  1. 2008/04/19(土) 11:19:10 |
  2. URL |
  3. 食の王子さま「まっちゃん。」 #-
  4. [ 編集 ]

刺盛りが・・・

美味しそうですねー。
この写真だけで、ビール好きな私は一杯飲めそうな・・・
  1. 2008/04/19(土) 10:34:10 |
  2. URL |
  3. のびエモン #mQop/nM.
  4. [ 編集 ]

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Author:まっちゃん。
大阪ラーメン道に命を懸ける男!!
生粋の大阪人がお送りするらーめん・つけ麺を中心とした、大阪食べ歩き日記です(^^♪
うまい、美味しいを求めて大阪食べ歩きに必死のパッチ!!
下戸のくせに立ち飲み屋さんを中心とした、安くて美味しい居酒屋さん探しにも夢中(^^ゞ
味の評価についてはあくまでも私の個人的な感想です。
店舗情報につきましても営業時間や定休日が変更になっている場合や閉店しているこもございますことをご了承ください。
日記の日付は更新日です。
訪問日ではございません。
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