食の王子さま

前回の初訪問であまりにも美味しかったので、早速再訪問(^^)v
ちく玉天ぶっかけ(７００円＋麺１玉増１２０円)を注文。
自家製麺は艶々でコシも強く超美味です(≧ε≦)



ネギ・大根おろし・生姜・レモンを投入(=^_^=)



カチコチでとってもＢＩＧな、ちくわの天ぷらは最高━(゜∀゜)━!!!!



前回の教訓を活かし麺大盛にしたのにも関わらず、出汁が美味しいのであっという間に麺がなくなります(≧ヘ≦)



半熟の玉子天も美味しいです(^^♪



あ〜めちゃめちゃ v(｀皿´)ノ~'' ウマイ!!!!!
最高に v(｀皿´)ノ~'' ウマイ!!!!!
次は麺１，５玉増に挑戦だぁ〜v(^^*)
場所はＪＲ鶴ヶ丘徒歩１分です。

※店主経歴
1957年瀬戸内海の離島で生まれる。地元の高校を卒業後大坂の家電量販店に就職。
２６年間のサラリーマン生活をへて２００２年退職.。その間さぬきうどんが大好きで年間５回位香川へ渡り一度に１０軒
程度食べ歩き、うどん・そば学校「めんきょ〜」卒業後製麺期の研修に多数参加しさぬきうどんの研究をする。
その後「さぬきセルフうどん店」就職を経て大坂千日前の人気店「釜たけ」で研修し手打さぬきうどん「釜ひろ」を開店。



釜ひろ
大阪市東住吉区山坂５−２−２７
０６−６６９７−６５４３
１１：００〜１４：３０、１７：００〜２０：３０
火曜定休

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1. 2008/04/26(土) 01:24:31|
2. うどん・そば
3. | トラックバック：0
4. | コメント：6

ほんとですよ！
某ラヲタの●シダメンさんのせいです

1. 2008/04/28(月) 15:54:58 |
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3. 食の王子さま「まっちゃん。」 #-
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ここって…いやらし系ブログ…

誰かのせいだ〜ハシ○メン氏…

1. 2008/04/27(日) 23:05:48 |
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3. あみ #-
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期待以上のコメントありがとうございます
ハシダメンさんはかちこちですか？
えっ！？変なこと聞くな？？
ちく天の硬さの好みのことですよ！
なにか？？

1. 2008/04/27(日) 22:19:11 |
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3. 食の王子さま「まっちゃん。」 #-
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ほんとにかちこちなんですよ
このちく天ほんと美味しいです
なんせかちこちですから

1. 2008/04/27(日) 22:15:20 |
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3. 食の王子さま「まっちゃん。」 #-
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ちく天見たら、変な物を想像してしまいました...（苦笑）

いやん...まっちゃんったら...（爆）

1. 2008/04/27(日) 11:47:02 |
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3. ハシダ・メン #e9uG4POc
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かちこち…(￣∀￣)…
ってけど…旨いんですね…(≧∇≦)

1. 2008/04/27(日) 01:06:42 |
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3. あみ #-
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