食の王子さま「まっちゃん。の大阪ラーメン道」

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「ばっこ志」@十三

20081218-2.jpg

本日12月18日、開店1周年を迎えた「ばっこ志」
「博多一風堂」で修行経験のある店主の2号店。
本店は豊中市庄内のパーラーパティオの敷地内にあり、土日のみの営業となっております。
先週の土曜日、本店のみのメニューだった特濃らーめんが2号店でもついに解禁!!
迷わず特濃らーめん(900円)+煮玉子トッピング(100円)を注文。

20081218-4.jpg

期待の期待の期待の初実食です(^^♪
スープはその風貌だけを見ると特濃感はなく、デフォと遜色ないようにも感じます。
しか~し!
この特濃スープは美味い!!
めっちゃ美味い!!
そしてかなり特濃~━(≧▽≦)━!!!!
あ~ v(`皿´)ノ~’’ ウマイ!!!!!
ん~ この本格派(>_<)
気になる豚骨臭もまったくありません。
豚骨の旨味を惜しむことなく発揮したこの豚骨スープに、ただただ思わず乾杯(完敗)・・・(^_-)-☆
麺は博多系ならではの細麺。

20081218-5.jpg

スープとの相性も抜群です!
チャーシューも柔らかくてとても美味しいです。

20081218-7.jpg

トッピングの煮玉子を半分に割ると・・・

20081218-8.jpg

ウヒャ~━(゜∀゜)━!!!!
迷うことなく替玉(150円)も注文しました。

20081218-9.jpg

最近ご無沙汰ですが、中崎町にある豚一の久留米しょう油をセレブに仕上げた感じですね(^^)
あ~美味しかったぁ~(^^♪
ご馳走さまでした。
1周年おめでとうございます(^_^)

ばっこ志
大阪市淀川区十三東2-12-41 地図
06-6886-5180
11:30~14:30、18:00~翌1:00
水曜定休

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  1. 2008/12/18(木) 20:51:53|
  2. ラーメン
  3. | トラックバック:1
  4. | コメント:4
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コメント

>しゅうさん
それは残念でしたね!
特濃は是非お勧めします!

>tanichansan
へぇ~エロダ・メンさんはそっちのほうが好きなんですか~(^_^)

>めんじいさん
店の前までは行ったことあるんですが、メニュー見て帰ってしまいました(^_^;)
  1. 2008/12/21(日) 12:33:49 |
  2. URL |
  3. まっちゃん。 #-
  4. [ 編集 ]

南方のラーメン甚さんを ぜひお願いします。
  1. 2008/12/18(木) 23:30:24 |
  2. URL |
  3. めんじい #-
  4. [ 編集 ]

◎◎◎◎◎さんは

バッコシ より バッコン が好きだそうでつ m(_ _)m
  1. 2008/12/18(木) 22:22:27 |
  2. URL |
  3. tanichan #EBUSheBA
  4. [ 編集 ]

つい最近行った時は、まだやったのに(泣)

特濃解禁ですか!こら行かな!
  1. 2008/12/18(木) 21:19:30 |
  2. URL |
  3. しゅう #-
  4. [ 編集 ]

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ばっこ志

ばっこ志 2009/01/22 18時30分ぐらい 特濃ラーメン + 煮たまご 特濃解禁の噂を読んで、早速食べに行きました 大阪府大阪市淀川区十三東2-12-41 06-6886-5180 11:30-14:30 18:00-翌1:00 定休日:水曜日 ばっこ志
  1. 2009/01/22(木) 23:33:23 |
  2. ラーメンが好き

プロフィール

まっちゃん。

Author:まっちゃん。
大阪ラーメン道に命を懸ける男!!
生粋の大阪人がお送りするらーめん・つけ麺を中心とした、大阪食べ歩き日記です(^^♪
うまい、美味しいを求めて大阪食べ歩きに必死のパッチ!!
下戸のくせに立ち飲み屋さんを中心とした、安くて美味しい居酒屋さん探しにも夢中(^^ゞ
味の評価についてはあくまでも私の個人的な感想です。
店舗情報につきましても営業時間や定休日が変更になっている場合や閉店しているこもございますことをご了承ください。
日記の日付は更新日です。
訪問日ではございません。
食の王子さまをどうぞよろしくお願いします(^^♪

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