2008.10.06
「羽釜屋」@生野

師匠のブログを見て目を付けてましたv(^^*)
期待の初訪問です!!
高級感のある店内ですが、意外にも食券制(^_^;)
メニューはとんこつらーめんのみで、あとはトッピングアレンジ。
とんこつらーめん(680円)を注文。

沸き立つ寸胴から気にならない程度に香る豚骨臭。
本格派ですね!
少しトロミのある濃厚豚骨醤油スープ。
こってり感もちょうど良い感じですね。
v(`皿´)ノ~’’ ウマイ!!!!!
麺は細麺・太麺を選ぶことができ、硬さ調節も可能(細麺、硬さは基本で注文)
麺との相性も文句なしです。
柔らかくジューシーなチャーシューも美味しいです。

この日はあびんこ亭との連食だったので、次は1軒目に訪問しようと思います。
「お箸洗いましょうか?」とmy箸を洗ってくださったのも嬉しかったです。
ご馳走さまでした。

羽釜屋
大阪市生野区巽北3−16−15 地図
06−6753−1755
11:30〜15:00、18:00〜23:00(日祝11:30〜21:00)
不定休
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2008.10.05
「あびんこ亭」@長居

長居の交差点を南に7〜8分歩いたところにあるらーめん屋さん。
期待の初訪問です(=^_^=)
オススメの煮玉子塩らーめん(780円)を注文。

スープは魚介和風スープでとても繊細な味わい。
ルックスだけでも十分にその上品さが伝わってきます!
ん〜 v(`皿´)ノ〜’’ ウマイ!!!!!
煮玉子、柔らかくジューシーなチャーシューも美味しいです。


トッピングにもこだわりを感じますし、丁寧な調理も好感が持てます。
美味しかったです(^^♪
ご馳走さまでした。

あびんこ亭
大阪市住吉区苅田2−15−10 地図
06−6698−7233
11:30〜14:00、17:30〜23:30
火曜定休
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2008.10.05
「大洋軒」@福島

同僚のY氏と太陽のトマト麺でらーめんを食べたあとせっかく福島にきたということで、
以前より気になっていた唐揚げマウンテンが有名な大洋軒に行くことにしました。
下町の中華料理屋さんの雰囲気を感じさせます。
こういうオーラはいいですねぇ。
まずはかんぱいお疲れさま〜

ちょっとジョッキ傾けすぎてこぼれたぁ〜(^^ゞ
お料理はもちろん迷わず唐揚げを注文しました!!

大きい大きいとは聞いていましたが、想像以上にもっと大きい!!
生中と比べるとその大きさが伝わるでしょうか…

この大きさには恐れ入りました。
味はこのボリュームを考えてか薄味です。。。
かなり薄味です。。。(^_^;)
もう少し味がしっかりしていれば文句ないんですが…
餃子も頂きました。

唐揚げ以外にもボリューム満点メニューがたくさんあるようです。
ご馳走さまでした(^^♪

大洋軒
大阪市福島区福島5−13−1
06−6458−6377
11:30〜15:00、17:00〜23:00(土曜昼のみ)
日曜定休
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2008.10.03
「太陽のトマト麺」@福島

同僚のY氏と福島周辺を襲撃にきました!!(^_^)
関東で大ブレイク中の「太陽のトマト麺」
大阪唯一の店舗へ期待の初訪問ですv( ̄Д ̄)v
初訪問ということで、デフォの太陽のらーめん(680円)を注文。

イタリア産有機トマトをなんと3個も使用した超トマ〜トス〜プ!!
てか私トマト嫌いなんですけど・・・(^_^;)
しかし阿波座の人気店「信濃路」の同じようにたっぷりのニンニクを使用しており、激うま━(゜∀゜)━!!!!
トマトうっまぁ〜 v(`皿´)ノ〜’’ ウマイ!!!!!
スープめっちゃクセになる〜(>_<)

鶏肉もナイスですね〜

麺の写真はございませんがかなりの細麺を使用。
かんすいの使用を減らし投入を豆乳しているそうです。
ん?あっ豆乳を投入しているそうです笑
迷うことなくデッド飲みv(^^*)

あ〜美味しかった(^^♪
ご馳走さまでした。

太陽のトマト麺 福島駅前支店
大阪市福島区福島5−13−18 地図
06−6343−8626
11:00〜25:00(日祝〜23:00)
無休
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2008.10.02
「とん吉」@福知山

JR福知山駅の近くにある超こってりらーめんが有名な「とん吉」
期待の初訪問です!!
開店15分前に1番乗りシャッターしましたv(^^*)
店の外観からは大変失礼ですが、お世辞にも美味しいらーめん屋さんというオーラは感じられませんでした。
中華料理屋さんに近いらーめん屋さんといった雰囲気でした。
しかし個人のらーめん店にしては駐車場も大きく、開店時間には12〜13人の行列ができました。
とんこつらーめんのみを注文するつもりでしたが、ミックス(とんこつ+しょうゆ)もあり、次いつ来れるかわからないため両方注文しました。
まずは冒頭の写真のとんこつらーめんです。
最初にスープを一口飲んで驚愕しました!!
めちゃめちゃ濃厚です!!
しかも美味しいです(^^♪
麺にスープが絡みまくります!!
麺がなくなるころにはスープは概ねなくなっていました(^_^;)
しかし、驚くのはまだ早かったのです・・・
もう1種類のミックスはもっともっと美味しかったのです!!

とんこつらーめんほどの粘度はありませんが、程よくとろみのあるクリーミーな豚骨醤油スープ。
濃厚でとても美味しいです!!
ん〜 v(`皿´)ノ〜’’ ウマイ!!!!! あ〜 v(`皿´)ノ〜’’ ウマイ!!!!!
V(`皿´)ノ〜’’ ウマイ!!!!! V(`皿´)ノ〜’’ ウマイ!!!!! V(`皿´)ノ〜’’ ウマイ!!!!!
これは完全にど真ん中ストライクです(^^♪
しかもお持ち帰りができるということなので、迷うことなくミックスを注文。
奥さんにお持ち帰りの時間を聞かれ、大阪までなので2〜3時間くらいですと答えると、
ご用意しますのでお待ちくださいとの返答。
そしてここでまたも驚愕です。
わざわざ宅配用のしかも上等な発泡スチロールに保冷剤を入れて渡してくださいました。
そして店を出るときに「今日はわざわざ大阪からお越し頂いてありがとうございます。お気をつけてお帰りください。」
と、あまりにも嬉しい言葉をかけてくださいました。
ご主人も忙しいなか「ありがとうございました!」と声をかけてくださいました。
らーめんの味も申し分ないですが、接客も素晴らしいです!!
らーめん屋さんでここまで感動したのは初めてかもしれません。
とん吉さん本当にありがとうございました!!
ご馳走さまでした(^^♪

とん吉
福知山市駅前町224
0773−23−6328
11:30〜スープなくなり次第閉店
月曜第3火曜定休
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